El pasado sábado 16/10/10 celebramos la primera cena de la temporada del Catamaran.
El menú consistio en un Foie relleno de manzana con pure de mango, degustación de salchichas con chukrutt y ensalada de puerro y torrijas con helado de leche merengada, todo regado con diferentes tipos de cerveza, vino y copas a los postres.
Como aperitivo, Fernando nos sorprendio con unas yemas de huevo cocinadas a la inversa con relleno de salsa de txipiron ( como veis, pese al cambio de presidencia, se siguen haciendo las cosas muy bien).
La cena estuvo muy animada,el Sr. Secretario no paro de hablar, Rafa le contó a Roberto su experiencia mistica en Medjugorje, Y según dicen, Roberto fue hasta el coche andando por las aguas del puerto... Las chicas, no lo sabemos bien, pero algo se han hecho este verano,estaban impresionantes y Gaizka, se tiro media cena enseñandonos el swing que va a lucir en su próximo campeonato.
En resumen ,buena cena y mejor compañia.
La proxima cena esta concertada para el dia 27/11/10, y el matrimonio Goicolea ( Vilma & Roberto ) han pedido permiso a la presidencia para debutar en los fogones, permiso que por otra parte ha sido concedido ( gran expectación en la grada ).
El actual equipo directivo se encargara de los aperitivos, y se necesita alguna chica para que se ocupe de los postres, lo iremos hablando.
Esto ha sido todo
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